为了提高茶叶产品的内在质量，降低茶叶体内的硝基酸、亚硝酸盐、重金属含量及农药残留量，增强茶叶的自有风味，特进行茶叶施用“千州”牌生物有机肥的施肥试验。
一、试验名称
“千州”牌生物有机肥对提高茶园产量及茶叶内在质量的效果
二、试验地点
普洱县勐先茶厂投产茶园（9龄）
三、试验时间：2000年~2001年
四、试验材料及品种 肥料为尿素（N46%）、“千州”生物有机液肥（有机质3%、腐植酸3%、N3%、P2%、K2%）；农药品种为氰戊菊酯、优得乐、甲氰菊酯、百菌清、多菌灵；茶叶品种为云抗14号。
五、试验处理 试验小区为10米封园茶行，保护行为0.5米。本试验设两个处理一个对照，一个处理为一个小区，三次重复，试验排列为随机区组排列；对照和处理的土壤施肥为底肥油枯200公斤/亩，追肥为尿素35公斤/亩。
1、对照CK：土壤施肥为统一用量，不施任何叶面肥料，叶面喷施3次清水对照处理，病虫害根据危害程度进行防治。
2、处理A：土壤施肥为统一用量，春夏秋三季，每季以“千州”牌生物有机液肥300倍液喷施3次，病虫害根据危害程度进行防治。
3、处理B：土壤施肥为统一用量，春夏秋三季，每季以0.5%的尿素溶液喷施3次，病虫害根据危害程度进行防治。
六、试验实施
1、试验小区的选择：于2000年10月3日在茶园内，选定了试验所需的9个试验小区，小区面积为10×2=20㎡，选择小区的严则以土壤肥力、类型及茶树的长势差异不大于茶行为准。
2、底肥：在封园修剪后施入，于2000年10月8日施完，施肥方法采用在茶行的上侧开宽25㎝，深为20㎝的施肥沟，然后把油枯均匀的施入，并盖上土。三个试验处理分别施用了油枯6公斤。
3、追肥：三个试验处理在春茶结束后，分别施用了尿素1公斤，叶面追肥如下（2001/3/8~2001/8/7）：
① 对照CK：叶面施肥为在每个茶季各以清水喷施3次。
② 处理A：叶面施肥为在每个茶季各以“千州”牌生物有机液肥300倍液喷施3次。
③ 处理B：叶面施肥为在每个茶季各以0.5%尿素溶液喷施3次。
4、病虫害防治：
① 对照CK：在整年中病虫害发生率中等，轮换使用了试验规定的药剂，进行了三次综合防治，两次重点防治（茶饼病、红蜘蛛）。
② 处理A：在整年中病虫害发生率低，进行过一次综合防治，一次重点茶蚕虫害防治。
③ 处理B：在整年中由于使用单一氮肥，病虫害发生率较高，进行过三次综合防治，两次病害防治（茶饼病、云纹叶枯病），三次虫害防治（蚜虫、粉虱、茶蚕）。
5、茶园耕作：对照CK、处理A、处理B的耕作方式及管理制度一致，除草、中耕、浅耕指标相同。
6、试验记录：包括产量、百芽重、平方尺芽头数、茶叶适制性、茶叶理化含量、出茶率、病虫害发生率、农药残留量等，详细如下表。
一、试验结论 根据对试验结果的统计分析，结果如下：
1、产量：处理A、处理B比对照分别增产65.00%\72.50%，差异极显著；处理B比处理A增产4.55%，差异不显著；
2、茶叶内在质量：处理A的氨基酸含量为最高，处理B的较低，对照CK为最低；咖啡碱、茶多酚、水浸出物的含量均以处理A最高，处理B次之，对照CK为最低。
3、农药残留量：农残量如上表所述，以处理A为最低，对照CK较低，处理B最高。
综上所述，处理A施用“千州”牌生物有机液肥为叶面追肥，不仅能增产，而且重要的是它能增强茶叶树体的营养谐调功能，提高茶叶抗病虫害及抗旱、抗寒的能力，而达到少施农药使其残留量下降，降低了生产成本，提高茶叶的商品价值，提高人体饮用安全系数；处理B由于施用单一氮肥，茶叶营养失调，削弱了茶树的抗逆性，造成病虫害大量发生，增加了农药的使用量及频率，而造成了农药残留量的增加，降低了茶叶的内在品质，使茶叶的商品价值大打折扣，同时也增加了生产成本。三个试验处理相较之下，处理A的茶叶施肥是与消费者的希望是一致的，同时也是吻合人类绿色消费的趋势，施用有机肥生产的茶叶商品也是市场迫切需要的，所以在茶叶生产中“千州”牌生物有机液肥是值得推广大面积使用的。
×××××××××××土肥站（或茶科所）
2001年11月5日
注：按上述格式下面三个地点各出一分试验报告
1、景谷县凤山茶叶公司茶园
2、西双版纳普文勐旺农场茶园
3、红河州绿春县外贸公司茶园
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